豊橋の生産者「しずかの鮎」を、その場で炭火焼き。家族でのお出かけに、ほっとひと息のおやつに。
豊橋の地下水で育てた生産者ブランドの鮎を、厳選して仕入れています。
30分〜1時間ほど時間をかけて、高温で香ばしく焼き上げます。
天然と養殖の二刀流で、四季を通して本物の味をお届けします。
炭火でじっくり。皮はパリッ、身はふっくら。
甘みを炭火で香ばしく引き出した一本。
米麹のやさしい甘さ。冬のおすすめ。
JAあぐりパーク食彩村 入口横
10:00-16:00JAあぐりパーク食彩村 入口横
10:00-16:00🎏 鮎のつかみ取りイベント
10:00-15:00